我が家では、牛乳を大量に消費します。
理由は牛乳が好きだから。
飲んでいるのは長期保存に便利な大阿蘇牛乳。
しかし、毎日牛乳ではなく、たまには違うものも飲みたいと思っていました。
牛乳のかわりになるものがあれば飲んでみようと考えていたわです。
健康にも良さそうなものはないかな～と。
そこで、考えたのが豆乳飲料です。
本記事は我が家で飲んでいる「キッコーマン飲料 おいしい無調整豆乳」の感想です！
豆乳の種類
一般的に売られている豆乳はJAS規格によって３種類のタイプに分けられています。
・豆乳飲料
・調整豆乳
・無調整豆乳
それぞれの特徴を説明します。
豆乳飲料
豆乳を飲みやすく加工したものです。
「イソフラボン」、「サポニン」の成分量は調整豆乳、無調整豆乳に比べて少ない傾向にあります。
豆乳飲料は、豆乳独特の風味が少なく初心者に飲みやすい飲料です。
また、色々な味の豆乳飲料もでており、豆乳のもっている味や香りが苦手な人におすすめです。
調整豆乳
大豆、脱脂加工大豆と食用植物油脂や調味料など食品添加物が加えられている飲料です。
無調整豆乳を塩や糖分などで多少飲みやすく調整したものとお考え下さい。
「イソフラボン」「サポニン」は無調整豆乳に比べて少なくなります。
無調整豆乳に比べて豆乳独特の風味が少ないので比較的飲みやすい飲料です。
しかし、豆乳飲料に比べると豆乳自身の風味を感じるため豆乳が苦手な人には向いていません。
味、栄養ともに豆乳飲料と無調整豆乳の間の位置づけでしょうか。
無調整豆乳
名前の通り調整していない豆乳となります。
調整していないので味は豆乳の癖そのものの味です。
調整を加えていないため「イソフラボン」などは多めです。
豆乳の風味が強いため、風味が気にならない人におすすめです。
また、豆乳でしっかりと栄養を摂取したい人に向いています。
豆乳を選ぶために考えたこと
紹介したように、豆乳には色々な種類があります。
そこで、以下の３つの視点で検討しました。
１．目的
２．味
３．コスパ
上記３つの項目でを検討して選んだ豆乳がこちら。
「キッコーマン飲料 おいしい無調整豆乳」
栄養を考えて、「無調整豆乳」を選択。
味はスッキリと飲みやすいとの評判から選択。
コスパは大阿蘇牛乳と同程度であり長期保存可能。
キッコーマン おいしい無調整豆乳 特徴
- 2018年度モンドセレクション金賞
- 大豆イソフラボンやレシチンなどを含む健康飲料
- コレステロールゼロ
- 原材料名 大豆（カナダ産）
※遺伝子組み換えでない - ロングライフで「常温保存可能品」
- 賞味期限：180日（※未開封）
「コレステロール０」というのにも惹かれました。
また、未開封で180日間という長期保存可能なのも◎。
サイズ（容量）
ゴクゴク遠慮なく飲みたい方。
家族みんなで豆乳を飲むという方にオススメなサイズ
豆乳をたっぷり飲みたいけど、１０００ｍℓパックは開封後数日で飲み切れないというかたにオススメなサイズ
一人ぐらしの朝食のお供に。
家から持参して昼食時に。
飲みたい時にさっと飲める、持ち運びに便利な飲み切りサイズ。
製品情報
1000mℓ製品の詳細情報を記載しておきます。
成分
- 大豆固形分：7%
- 原材料名：大豆（カナダ産）遺伝子組み換えではない
栄養成分(１００ｍℓ当たり)
一般的な栄養成分
- エネルギ-(kcal) 59
- たんぱく質(g) 3.6
- 脂質(g) 3.9
- コレステロール ０
- 炭水化物(g) 2.4
- 食塩相当量(g) 0.23
- カリウム(mg) 165
- カルシウム(mg) 55
- マグネシウム(mg) 21
- 鉄(mg) 0.5
豆乳ならではの成分がこちら
- レシチン(mg) 162
- 大豆サポニン(mg) 38
- イソフラボン(mg) 22
私の感想
大豆の風味をしっかりと感じることができます。
豆乳の味が気にならない人、好きな方にはおすすめです。
豆乳の風味をしっかりと感じますが、スッキリと飲みやすいです。
牛乳のかわりに飲んでいますがコーヒーに入れて飲んでも違和感はありません。
栄養も豊富でコレステロール０。
これからも牛乳のかわりに利用したいなと感じています。
試しにシリアルにも利用してみましたがおいしくいただくことができました。
しかも、長期保存ができていつでも飲める。
未開封で常温保存できるので、
「冷蔵庫に保存しておく必要がない」
これがとっても便利です。
おすすめの買い方
キッコーマンの比較的有名な商品のため店頭での安売りを狙うのがおすすめです。
定期的に購入したい場合は、ネットで購入するのが便利です。
本数を買おうと思うと重いです。
定期的に購入しストックしておきたい場合はネット購入をおすすめします。
家族で飲む場合のおすすめの買い方
我が家は、1000ｍℓ×6本入りを定期的に購入しています。
６本なくなったら次を注文するという感じで常にストックがある状態にしています。
これなら、飲みたい時に「ない！」ということがなく便利です。
なんといっても、未開封で180日、約６カ月です。
家族で買う場合のおすすめの買い方です。
開封後に数日で飲み切れないという場合は500ml×12本がおすすめです。
このサイズは、開封後の賞味期限を気にせずに飲み切れサイズです。
一人暮らしの場合のおすすめの買い方
一人ぐらしの場合は２００ｍℓ×18本がおすすめです。
飲みきりサイズで持ち運びにも便利です。
朝食時に一本という飲み方ができます。
単身赴任で一人暮らししているかたにもおすすめです。
また、会社や学校へ持っていくことも可能です。
まとめ
長期保存ができて、すっきり飲みやすい「キッコーマン飲料 おいしい無調整豆乳」いかがだったでしょうか。
長期保存が可能なため、もしものときの備蓄（ストック）としても活用できます。
「あれ、豆乳が切れていて飲めない」ということがないように
長期保存が可能な
「キッコーマン飲料 おいしい無調整豆乳」
毎日ゴクゴク飲んで健康ライフを送ってみませんか！
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